25 recettes pour décliner la banane (banane verte, banane Plantain, banane Cavendish...) sous toutes ses formes : 5 recettes salées : chips de bananes plantain au cajun, chutney, burger, curry de PST à la banane plantain, Pad Thai. 20 recettes sucrées : beignets de bananes, churros, banana bread, makis de crêpes, smoothie double couleur, gaufres, wontons vapeur... Toutes ces recettes sont photographiées, avec le talent qu'on lui connait, par Laura VeganPower.
- DIMENSIONS : 17,7 cm × 22,5 cm × 0,7 cm
- NB. DE PAGES : 74 pages
- EDITEUR: LA PLAGE
- PRIX EDITEUR : 9,95 €
- EAN : 9782842217013