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Les meilleurs gâteaux au chocolat du monde : Nestlé Dessert
Quinze recettes de desserts au chocolat : brownies, cakes, charlotte, cheesecake, bûche pâtissière ou encore moelleux. Avec des conseils pour découper des biscuits et réaliser des décors en chocolat.
Descriptif détaillé :
Voici l'ultimate du gâteau au chocolat !
Découvrez 15 recettes iconiques (fondant au chocolat, moelleux au chocolat, cake au chocolat, brownie, coulant) pour devenir un vrai pro du chocolat.
De nombreux pas à pas expliquent les techniques de base et des astuces pour réussir toutes les recettes.
Nestlé Dessert®, la référence en matière de chocolat, revient avec des recettes de gâteaux au chocolat pour des desserts toujours plus gourmands !
- Dimensions : 19 cm × 24 cm × 1,4 cm
- Nb de pages : 85 p (Relié)
- Éditeur : Hachette Pratique
- Prix éditeur : 19,95 €
- EAN : 9782016279724
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