Cuisine Méditerranéenne

Bouillabaisse provençale, tortilla espagnole, plats de pâtes typiquement italiens, moussaka grecque, tagine aux crevettes d'Afrique du Nord ou baklavas turcs – les recettes rassemblées dans cet ouvrage apporteront sur votre table les couleurs, les saveurs et les parfums de la Méditerranée. Suivez-nous dans ce fabuleux voyage gastronomique à travers les pays méditerranéens, et laissez-vous ensorceler tant par la richesse que par la diversité de leurs répertoires culinaires.

• DIMENSIONS : 17,0 cm × 20,5 cm × 2,0 cm
• NB. DE PIÈCES : 240 pages
• EDITEUR : NGV
• EAN : 9783625135098