Le Temps des huîtres

Le Temps des huîtres

Descriptif détaillé :

Le quotidien et l'histoire de la culture de l'huître dans le bassin d'Arcachon, à travers l'exemple de la famille de Denis Bellocq, du naissain à la récolte en passant par les palettes, les fourches, les mannes et les grattoirs.
  • DIMENSIONS : 22,0 cm × 27,0 cm × 1,8 cm
  • NB. DE PAGES : 144 pages
  • EDITEUR : Albin Michel
  • PRIX EDITEUR : 35,00 €
  • EAN : 9782226444578

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