68 recettes de plats sains, rassasiants et équilibrés, faciles et rapides à réaliser : tartare de betterave à l'avocat, brioche aux crevettes, makis de concombre à la menthe, tagliatelles aux courgettes, tofu aux légumes sautés, paupiettes exotiques, tartare de mangue au yaourt, mousse de banane à la cannelle.