Protéines vertes - La bible

Les protéines ne se trouvent pas uniquement dans la viande! Elles sont aussi dans certains végétaux.Inspiré de différentes alimentations à travers le monde, ce livre souligne les bénéfices des protéines vertes sur votre organisme et explique comment celles-ci peuvent influer sur votre régime alimentaire.   Fern a choisi les meilleures protéines végétales dites protéines vertes et a développé des recettes aux saveurs et textures variées à déguster tout au long de la journée.
Des falafels aux patates douces jusqu'aux lentilles de Puy grillées /Feta/l'huile au basilic. Ces recettes explosent en bouche lors de la dégustation.

• DIMENSIONS : 15,3 cm × 21,5 cm × 1,4 cm
• NB DE PAGES : 160 pages
• EDITEUR : MARABOUT
• PRIX EDITEUR : 10,90 €
• EAN : 9782501100250