Cuisiner à la bière - 160 recettes maison Vue plus large

Cuisiner à la bière - 160 recettes maison

_16885

Produit neuf

Prix éditeur : 12,90 € -53%

6,00 € TTC

Livré en 48/72h

160 recettes cuisinées à la bière, un ingrédient de choix pour plats savoureux et desserts moelleux.Un panorama des bières à privilégier en cuisine. Les basiques à la bière, à décliner dans des recettes : pâte à beignet à la bière, sauces à la bière, marinades, bouillons. Des recettes salées : welsh rarebit (toast bière cheddar), carbonade flamande, moules frites à la bière, boeuf braisé à la bière, cake irlandais à la bière, poulet à la bière et à l'ail, ribs caramélisés à la bière.
Des recettes sucrées : l'incontournable pâte à crêpe, tarte au sucre à la bière, flan à la bière, pain perdu à la bière. Quelques cocktails à la bière.Photographies : Frédéric Lucano.

  • DIMENSIONS : 13,5 cm × 21,3 cm × 2,3 cm
  • NB DE PAGES : 191 pages
  • EDITEUR : MARABOUT
  • ANCIEN PRIX : 12,90 €
  • EAN : 9782501087254

Plus de détails

Stock : 10 Articles

Frais de port
jusqu'a 9.99 € ==> 2.99 €
jusqu'a 19.99 € ==> 4.99 €
jusqu'a 29.99 € ==> 7.99 €
à partir de 30 € ==> offert

30 autres produits dans la même catégorie :