Les plantes à épices Vue plus large

Les plantes à épices

A9_1144

Produit neuf

Prix éditeur : 19,80 €

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Europe, Caraïbes, Vietnam, Mexique, Inde, Chine... Les épices sont sur toutes les tables du monde ! Voici leur histoire, celle de l'ingéniosité des hommes qui les ont découvertes, protégées et conquises. Pour le plaisir des papilles, cet ouvrage décrit les épices les plus connues, du piment à la cannelle, du poivre au safran, mais aussi d'autres, plus rares, comme la zédoaire ou l'ajowan... Pour le plaisir des yeux, de superbes photographies agrémentent le livre.

  • DIMENSIONS : 26,0 cm × 28,5 cm × 1,2 cm
  • NB. DE PAGES : 120 pages
  • EDITEUR : SAEP (Editions)
  • ANCIEN PRIX : 19,80 €
  • EAN : 9782737247545

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