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Dolce - La pâtisserie à l'italienne

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Produit neuf

Prix éditeur : 15,90 €

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Les meilleures recettes de desserts et gâteaux italiens. Des recettes emblématiques ou des joyaux de gourmandises plus confidentiels, Laura Zavan propose ici son carnet personnel de douceurs. Au sommaire : tiramisu et panna cotta, biscotti et amaretti, torta della nona et autres gâteaux de ménage, gelati maison et granite... 70 recettes au bon goût d'amaretto, de limoncello et cie. Le livre de référence de la pâtisserie italienne "maison" .
Des recettes qui transmettent les secrets de fabrication.

  • DIMENSIONS : 20,0 cm × 26,8 cm × 2,0 cm
  • NB. DE PAGES : 160 pages
  • EDITEUR : MARABOUT
  • ANCIEN PRIX : 15,90 €
  • EAN : 9782501096546

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