Mes menus tout en noir & blanc

La nuit et le jour, le mal et le bien, tout est là. Une furieuse opposition qui rend le noir et le blanc tellement fascinants qu'on rêve de les marier à tout bout de champ, jusque dans nos assiettes. Alors, osons cuisiner tout noir, manger tout blanc ou même confronter les extrêmes avec des repas noir et blanc. Et oui, organiser un dîner qui marquera d'une pierre blanche la mémoire de vos convives est désormais chose simple : tout est dans les pages de ce livre...