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Le paris-brest
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Produit neuf
Prix éditeur : 5,95 € -57%
2,50 € TTC
Livré en 48/72h
Vous adorez le paris-brest ? Une pâte à choux en couronne. Une crème mousseline pralinée. Des amandes effilées craquantes. Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : semifreddo praliné, éclat d'amandes caramélisées, paris-brest à 1a crème de cheesecake praliné noisette, NY-Breizh façon donut, Pavlova aux amandes et chantilly au pralin, paris-brest comme des profiteroles...
- DIMENSIONS : 17,0 cm × 22,0 cm × 1,3 cm
- NB. DE PAGES : 64 pages
- EDITEUR : HACHETTE
- ANCIEN PRIX : 5,95 €
- EAN : 9782011776228
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